“广式碌鹅”的相关菜谱

鹅,葱白,姜,红辣椒,花椒,桂皮,香味,白蔻,丁香,租海盐,花生油,冰糖,料酒,酱油,老抽

神话妞妞

鹅,姜片,蒜,香叶,八角,桂皮,柱侯酱,南乳,料酒,冰糖,酱油,蚝油,老抽

颖淇宝贝

鹅公一只，姜，蒜头，豆豉，桂皮，八角，冰糖，盐，豉油，蚝油，柱侯酱

魚疍小姐

鸭子一只,五香八角桂皮陈皮香叶,葱姜蒜，小米椒,生抽，老抽，耗油,啤酒，白酒,冰糖

快乐的蓝蓝1051

鹅,姜,蒜粒,豆豉,南乳,南乳汁,陈皮,黄片糖,酱油,客家娘酒

静香爱下厨

鹅,清水,油，盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖

文静美食

鹅,生抽,盐,生姜,蒜头,片糖,酸梅酱,蚝油,陈皮,老抽,花生抽

肥佬私房菜

鹅,沙姜,生姜,生抽,老抽,米酒,红片糖,盐,蠔油,干葱头,蒜苗、芹菜,八角，香叶，茴香

韖寶寶女王

鹅,葱，姜，蒜，香菜，陈皮,蚝油，柱候酱，面豉，冰片糖

柱一样的队友

鹅,姜粒,蒜粒,洋葱头,豆瓣酱,蚝油,十三香,料酒,陈皮,老抽（上色用）,盐,片糖,冰糖,姜片（焯水用）,豆豉

我煮粮源

鹅,姜片,柱侯酱,蚝油,八角,陈皮,料酒,生抽,片糖,南乳,蔬菜,鸡蛋

颖淇宝贝

鹅,姜片,蚝油,八角,陈皮,料酒,生抽,片糖,南乳,柱侯酱

颖淇宝贝

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

温开糖水150g,糖30g,红豆,砵仔糕粉180g,旺仔牛奶125ml

梅酱abc

烧卖皮/饺子皮,前腿肉,黑糯米/白糯米,芹菜,葱,香菇,胡萝卜

四宝妈私厨

虾,料酒,线椒,红辣椒,蒸鱼豉油,姜片,香油

鲍小小喵

猪肉,盐,冰糖,高度白酒,鸡精,白胡椒粉,棉绳,矿泉水瓶

阿末的美食日记m

芒果,椰树牌椰汁,明胶片,白糖

Miko酱

鸡爪,葱伴侣豆瓣酱,葱伴侣辣椒酱,白砂糖,盐,白醋,蒜头,姜,葱,辣椒（按自己需求）,花生米,生抽,老抽

雪儿啦啦