“潮式朥饼”的相关菜谱
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潮式朥饼—酥·香·润·滑四重奏!油皮:,温水,麦芽糖浆,猪油,中筋面粉,油酥:,低筋面粉,猪油,馅料(40克1个)
收藏人数 108
潮式月饼油皮:,猪油,麦芽糖,水,白酒,低筋粉,油酥:,猪油,低筋粉,馅料:,栗子豆沙
收藏人数 328
潮式月饼油皮蛋糕粉,麦芽糖浆,玉米油(或等量液态猪油),温水,白酒(喷蛋黄用),油酥蛋糕粉,玉米油(或等量液态猪油),咸蛋黄,表面用玉米油,红豆馅
收藏人数 166
潮式粽子糯米10斤,五花肉4斤,鸟蛋3斤,剥皮绿豆2斤,花生仁1.5斤,菜脯干1.5斤,香菇半斤,盐,猪油,酱油,棕叶大概5小把,米酒
5分
潮式让凉瓜鱼肉,肉未,蒜,豆豉,葱,黄豆酱,子苏,胡椒碎
收藏人数 50
潮汕朥饼Vs黄庄月饼朥饼油皮:,中筋面粉250克,温水95克,油酥:,低筋面粉125克
收藏人数 40潮式绿豆蛋黄月饼油皮蛋糕粉,金黄糖浆,玉米油,水,白酒,油酥蛋糕粉,玉米油,咸蛋黄,表面用玉米油
收藏人数 947
潮式|翻砂芋头芋头,油,白糖,香菜
收藏人数 2701
潮式烧乳鸽鸽子,冰糖,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,蒜头,盐,香料(八角、桂皮、香叶、香果、砂仁、豆扣、罗汉果)
收藏人数 173
潮式焖牛腩牛腩条,牛骨,南姜末,葱,蒜头,丁香,桂皮,八角,香叶,草果
收藏人数 50
潮式炒蟹#金龙鱼外婆乡小榨籽油 最强家乡菜#红蟹,蒜末,小红辣椒,盐,金龙鱼外婆乡小榨籽油
收藏人数 76
潮式南乳排骨排骨,南乳,蒜头,蚝油,酱油,糖
收藏人数 57
中秋的传统味道【潮州(朥饼)月饼】芋泥馅:,去皮芋头,紫薯,糖,猪油,几滴 青柠或柠檬汁,南瓜馅:,带皮日本南瓜(去种子), 糖,猪油,中筋面粉
1分
潮式水晶紫薯月饼西米,50~65℃温水,熟紫薯,奶粉,细砂糖,黄油
收藏人数 30
潮式腌血蛤#鲜的团圆味#血蛤,味事达味极鲜酱油,醋,白糖,姜,大蒜,葱,小米椒,麻油
收藏人数 268

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