酸辣罗非鱼

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梓溪
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酸辣罗非鱼的用料

罗非鱼一条 约500g 番茄 一个
姜片 少许 香菜 2根
蒜片 少许 盐 适量
白醋 少许

酸辣罗非鱼的做法

步骤1

罗非鱼洗净，背部切花刀，撒上盐，姜片，料酒腌制十分钟

步骤2

锅中倒油，六成热，将鱼滑入锅中，两面煎黄，起锅

步骤3

锅内剩油再次烧热，放入番茄，姜片，蒜片，盐，白醋，炒熟，淋在鱼上。
酸辣罗非鱼的做法图解4

步骤4

撒上香菜，开吃

酸辣罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 梓溪 编写，未经授权不得转载

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