培根鲜虾牛肉披萨

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培根鲜虾牛肉披萨的用料

高筋面粉 300g 盐 6g
酵母 4g 糖 2g
温水 150g 披萨酱
培根 洋葱、灯笼彩椒、鲜虾、牛肉
马苏里拉芝士

培根鲜虾牛肉披萨的做法

培根鲜虾牛肉披萨的做法图解1

步骤1

虾挑去虾线，放锅中煎六分熟。洋葱、青红椒炒数秒
培根鲜虾牛肉披萨的做法图解2

步骤2

开始做披萨底，150克温水分两半，取一半加酵母混合均匀，等待几分钟。先将糖、盐与面粉混合均匀，加入酵母水，用手混合均匀，再加入另一半温水，不要全加，最后要留一点，以免面团太湿.
培根鲜虾牛肉披萨的做法图解3

步骤3

揉成光滑的的面团即可，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大， 取一半面团，用擀面杖擀成圆形

步骤4

在静置好的饼底上均匀的刷上披萨酱，铺一层奶酪，加牛肉沫，再铺一层奶酪，加玉米粒，再铺一层奶酪，加彩椒和番茄、洋葱，再铺一层奶酪，加火腿肠，最后再铺一层奶酪；烤箱200度，中层，25分钟左右，等待出炉即可。

培根鲜虾牛肉披萨的烹饪技巧

一次性做了几个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 午餐 晚餐 烘焙

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