无骨鸡柳

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好怀念读书时代 一放学就看到校门口满满的小吃摊 最让我喜欢的就是无骨鸡柳 脆脆的感觉 搭配番茄酱酸酸甜甜的味道 太好吃了

无骨鸡柳的用料

鸡胸肉 250g 鸡蛋两个
淀粉 面包糠
酱油 少许 料酒
白糖 味精
盐

无骨鸡柳的做法

步骤1

把鸡胸肉切成小拇指大小 然后放点 盐 白糖 鸡精 料酒 酱油 腌制30 分钟左右

步骤2

把腌制好的鸡胸肉放在淀粉里裹均匀

步骤3

把裹上淀粉的鸡肉放在鸡蛋里沾上蛋液

步骤4

把有蛋液的鸡肉放在面包糠里沾均匀

步骤5

然后放在锅里炸就行了 大概2 3 分钟就好了 时间自己掌握

无骨鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 他不爱我 编写，未经授权不得转载

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