清蒸黄花鱼

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老婆月子期间,时常大补,偶尔想吃点清淡食物,在家伺候的我只能迎难而上了。

清蒸黄花鱼的用料

舟山黄花鱼 一条 葱,姜,蒜,红辣椒
料酒,生蚝,海鲜酱油 10ml

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

1.腌制:少许蒜、姜、料酒去腥,腌制10-20分钟。 2.清蒸:大火15-20分钟,关火后最好闷5分钟。 3.辅料:用少量调和油翻炒葱、姜、蒜、红辣椒,上色即可浇至鱼身。

清蒸黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-17

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