萌萌哒南瓜仔

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萌萌哒南瓜仔的用料

生南瓜 300g 糯米粉 250g
玉米淀粉 50g 糖 20g

萌萌哒南瓜仔的做法

步骤1

南瓜切块煮15min

步骤2

煮好的南瓜用料理棒打成南瓜泥

步骤3

所有原料加入南瓜泥。搅拌均匀，揉成团

步骤4

分成约30g一个的小团。要加馅料的就在这个步骤加，最后搓圆
萌萌哒南瓜仔的做法图解5

步骤5

用一根牙签压出三条线
萌萌哒南瓜仔的做法图解6

步骤6

用两根牙签把“南瓜”的侧面整出花纹

步骤7

放上枸杞或黄瓜皮或葡萄干做装饰
萌萌哒南瓜仔的做法图解8

步骤8

冷水上锅蒸10分钟 软嫩Q弹的南瓜仔就出炉啦～

萌萌哒南瓜仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 MsC_小C 编写，未经授权不得转载

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