鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜

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晴天般--微笑
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这个时节白萝卜已经可以做菜吃啦，和鸡肉搭配在一起好吃不腻~营养美味的下饭菜~

下饭菜的用料

鸡腿 1个 白萝卜 1个
食用油 适量 盐 适量
鸡粉 适量 酱油 适量
大葱 1颗 姜 1小块
干辣椒 5个

下饭菜的做法

鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切块~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解2

步骤2

萝卜去皮切块~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解3

步骤3

准备葱、姜、干辣椒~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解4

步骤4

锅热倒入油，先把葱、姜、干辣椒放入锅中煸出香味，再把鸡肉块倒入锅中翻炒，看着锅干再稍微倒一小勺开水~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解5

步骤5

添加少许盐、酱油继续炒，入味上色~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解6

步骤6

小火炒肉约5分钟后，把萝卜块倒入锅中，添加开水基本淹没萝卜为益~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解7

步骤7

等汤汁基本收干，添加鸡粉调味即可~
鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜的做法图解8

步骤8

出锅装盘啦~

下饭菜的烹饪技巧

炒肉的时候需要添水的时候尽量添开水哦，这样炒出来的肉会更嫩更入味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 晴天般--微笑 编写，未经授权不得转载

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