红咖喱羊排煲

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小白手造
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红咖喱羊排煲的用料

羊排 500g 洋葱 半个
豆角 300g 红咖喱酱 1大勺
椰浆 200ml 盐 少许
糖 少许 鸡精 少许

红咖喱羊排煲的做法

红咖喱羊排煲的做法图解1

步骤1

洋葱切片，豆角切小段，炸至成熟备用
红咖喱羊排煲的做法图解2

步骤2

锅烧热放油，下入洋葱炒香，放入羊排翻炒变色至水分蒸干
红咖喱羊排煲的做法图解3

步骤3

放入咖喱膏炒开，加水和一半椰浆炖煮半小时至羊肉软烂
红咖喱羊排煲的做法图解4

步骤4

下入豆角，糖，盐调味炖煮约10分钟，放入剩余椰浆和鸡精拌匀关火即可

红咖喱羊排煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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