韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 适量 鸡蛋 2个
面粉 300g 盐,香油 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

准备300克面粉,慢慢加入180克的热开水,边加入边搅拌,再加入100克的凉水搅拌成团。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

揉成面团后醒30分钟。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切碎。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟搅碎。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

将韭菜和鸡蛋拌匀,加入调味。
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

擀一张面皮,包入馅料。
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

用叉子压出纹理。
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

预热电饼铛,加入少许水。
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

煎8-10分钟。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-03

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