水煮肉片

4287 浏览 24 收藏
收藏
莫离莫弃之莫离
莫离莫弃之莫离
＋ 关注

水煮肉片的用料

猪里脊 250g 油菜 6颗
豆芽 100g 木耳 20g
郫县豆瓣酱 2勺 盐 1勺
生抽 2勺 鸡精 1勺
糖 1勺 淀粉 少许

水煮肉片的做法

步骤1

将肉用淀粉，盐，五香粉，生抽抓匀腌制20分钟

步骤2

将豆芽，油菜洗净，木耳泡发，葱花切丝，蒜切碎

步骤3

锅内放入少许油，放入大蒜碎，放入豆瓣酱，用小火炒出红油，加水，烧开后将油菜，豆芽，木耳放入锅中煮沸，煮沸后捞出，放入盘中备用

步骤4

将肉放入锅中煮熟放入备好的青菜上，将热汤适量倒入碗中，洒入少许葱丝

步骤5

锅内放入少许油，葱丝上放少许麻椒，辣椒，芝麻，锅中油热后浇上

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 莫离莫弃之莫离 编写，未经授权不得转载

水煮肉片的其他做法更多

水煮肉片的全部作品

上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活