凉拌菜

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凉拌菜的用料

芹菜,胡萝卜,木耳 葱,虾皮

凉拌菜的做法

步骤1

芹菜切小段,胡萝卜切丝,木耳切丝
凉拌菜的做法图解2

步骤2

锅中放水烧开,分别放芹菜段,胡萝卜丝,木耳丝焯水,捞出,上面放葱丝,虾皮和少许盐。
凉拌菜的做法图解3

步骤3

锅中放油,放花椒,小火炸出香味,浇到葱花和虾皮上即可。如果喜欢吃辣的,也可以放干辣椒一起炸,会更有味道。

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-14

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