韭菜盒子(山东版)

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韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
中筋面粉
鸡精 花椒面

韭菜盒子的做法

韭菜盒子(山东版)的做法图解1

步骤1

先将面和好,韭菜切末,加盐,鸡精,花椒面和油和好,(韭菜一定要控干哦!)
韭菜盒子(山东版)的做法图解2

步骤2

将和好的面分成小段,赶成薄饼,
韭菜盒子(山东版)的做法图解3

步骤3

在面饼上铺上和好的韭菜,
韭菜盒子(山东版)的做法图解4

步骤4

把鸡蛋打在铺好的韭菜上(要用生鸡蛋哦!)
韭菜盒子(山东版)的做法图解5

步骤5

然后放在电饼秤上,烤5到10分钟哦!
韭菜盒子(山东版)的做法图解6

步骤6

看看成品哦!怎么样不错吧,(自我感觉比炒过的鸡蛋弄的好吃些)
韭菜盒子(山东版)的做法图解7

步骤7

最好把他切开来吃哦!

韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜一定不要和的过早,这面赶饼加盐就好,否则会出水的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-21

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