酸菜饼

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王飞8
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酸菜饼的用料

快发粉 肉 酸菜 芹菜 韭菜
油 料酒
蚝油

酸菜饼的做法

酸菜饼的做法图解1

步骤1

先把粉加入温水揉好不要粘住盆等待发酵
酸菜饼的做法图解2

步骤2

肉 酸菜 芹菜 韭菜切成钉 虾皮备用
酸菜饼的做法图解3

步骤3

热锅放一勺油油煎到八成熟放入肉肉煎到金黄色加入蚝油翻炒再加水大火收汁最加入酸菜虾皮翻炒最加入芹菜料酒翻炒熟最加入韭菜翻炒一下出锅备用
酸菜饼的做法图解4

步骤4

把揉好的粉攒一点揉成圆型在灶台上摸一点油放在灶台上压成薄饼放入炒好的馅料收口用手轻轻压扁 热油锅放入刚才做好的酸菜饼煎至两面黄就可以出锅了

酸菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 王飞8 编写，未经授权不得转载

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