包子(菜头蘑菇素馅包)

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包子吃光了 忘记拍图片了

包子(菜头蘑菇素馅包)的用料

面粉 圆白菜 蘑菇 胡萝卜
木耳 虾皮 孝母粉 泡打粉 白糖
盐 油 五香粉 生抽 味精 香油

包子(菜头蘑菇素馅包)的做法

步骤1

把发孝粉 泡打粉 白糖 适量添加到面粉里 用温水(不烫手即可)把面粉活好 盖上一层塑料膜 再盖上盖子 等待发酵

步骤2

圆白菜切碎 蘑菇切丁(用开水烫一下)木耳 虾皮 放盆里 加入各种调料活好尝好咸淡

步骤3

面粉醒发好后 放到案板上揉成光滑的面团 分成均匀的小剂子 赶成片 放上馅包好

步骤4

把包好的包子放入锅中蒸 冒气就掐点15分钟即可

包子(菜头蘑菇素馅包)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-01

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