糖醋里脊

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小芳S
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糖醋里脊的用料

猪里脊 300g 番茄酱 80g
老姜 2g 大蒜 2瓣
白糖 45g

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

将蒜老姜切粹，葱切丝，番茄备用。
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

猪里脊肉切条，用盐，醋，料酒玛味12分钟，玛好味的裹点豆粉，并在油锅内炸一下，别炸太老，过一下油锅25秒即可。
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

然后将锅烧热放油，5成热时放姜蒜入锅炒15秒，并将番茄汁倒入锅内炒，此时适宜中小火炒，放点盐，放糖，放炸好的里脊肉到锅内炒。。
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

炒25秒后，起锅装盘，撒上葱丝即可。

糖醋里脊的烹饪技巧

糖醋里脊酸酸甜甜的味道很可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 小芳S 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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