牛肉酱意大利面—捷赛私房菜

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林大锅的无烟小炒JS
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意大利面有很多种，最常见的有条状、螺旋状、筒状等，大家可以随意挑选自己喜欢的形状。用自动锅烹制很简单喔，放调料，番茄酱、奶油和面...加上水，盖上锅盖，按个按键就ok了。

牛肉酱意大利面的用料

意大利通心粉 200克 牛肉末 80克
番茄酱 100克 洋葱末 50克
黄油 10克 橄榄油 20毫升
奶油/芝士 10克 黑胡椒粉 1克
盐 4克

牛肉酱意大利面的做法

牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法图解1

步骤1

入锅：按照黄油—橄榄油—洋葱末—牛肉末—通心粉—番茄酱——盐—黑胡椒粉的顺序依次入锅；
牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法图解2

步骤2

加水：通心粉加水和条状意大利面一样，此次用了200可通心粉，因此加水300毫升；
牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法图解3

步骤3

启动：盖上锅盖，启动【干锅】功能；
牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法图解4

步骤4

出锅搅拌：待烹饪结束后，趁热加入奶酪或者芝士，迅速搅拌均匀。奶酪或者芝士是起拉丝作用，可加可不加；
牛肉酱意大利面—捷赛私房菜的做法图解5

步骤5

盛出即可享用。

牛肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 炒 香

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