地瓜枣

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一款比较简单的小零食，低油低脂且富含膳食纤维，是儿时最喜欢的一款零食。

地瓜枣的用料

红心地瓜 2个 清水 适量

地瓜枣的做法

地瓜枣的做法图解1

步骤1

地瓜清洗干净；
地瓜枣的做法图解2

步骤2

去掉外皮上的疤痕，放入电饭锅中，放适量的清水，选择10分钟的煮饭；
地瓜枣的做法图解3

步骤3

煮好的地瓜放凉，切成稍粗的长条；
地瓜枣的做法图解4

步骤4

均匀的排放在烤架上；
地瓜枣的做法图解5

步骤5

这是在室内一天后的状态，已收缩1/3;
地瓜枣的做法图解6

步骤6

再放在暖气片上，一夜就可以；
地瓜枣的做法图解7

步骤7

凉一天，暖气上放置一夜，地瓜枣就做成了；

地瓜枣的烹饪技巧

地瓜选择红心的，比较甜，北方的冬天有暖气，室内比较干燥，如果这些都不具备，可放入烤箱低温烘干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

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