石锅拌饭～网购石锅展示下

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小东北亮
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第一次做还有点小小手忙脚乱，以后会越来越好的，蒸米饭用了五十分钟，两个人狼吞虎咽吃完就用了五分钟！可见这个饭的魅力！看来韩剧里演得一点不夸张！

石锅拌饭的用料

热米饭 两碗 角瓜 半个
香菇 四朵 胡萝卜 半根
鸡蛋三个 拌桔梗（做法见上个菜谱） 适量
食用油 辣椒酱 两大勺
青椒 一个

石锅拌饭的做法

石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解1

步骤1

切吧！该切丝的切丝该切片的切片
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解2

步骤2

拿出昨晚腌制的桔梗（上个菜谱有讲解做法）
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解3

步骤3

原材料合影一下！打散的鸡蛋是做了一个蛋饼，切成丝，其它两个做了荷包
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解4

步骤4

平底锅放少许植物油
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解5

步骤5

热锅后放菜！分别炒熟
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解6

步骤6

为了摆盘，所以分开来炒吧
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解7

步骤7

摊蛋饼的没有拍！做的两个荷包比较熟！也可以要淌黄的！吃着很过瘾！（因为老公比较喜欢熟的，所以、、、）
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解8

步骤8

石锅底部刷油加米饭！摆盘放辣椒酱！上火，小火直到听见米饭形成锅巴的响声！
石锅拌饭～网购石锅展示下的做法图解9

步骤9

关火成品

石锅拌饭的烹饪技巧

配菜有很多选择，但是我认为韩式小菜是必不可少的，放蕨菜、金针菇、都会很美味，综合家人口味选择配菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 韩国料理 拌 辣 午餐

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