榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜

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爽口的榨菜搭配香口蛋饼，卷一卷，任何餐都可以变得营养美味 。趁热最好吃，面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味，清爽的口感会停不下来的。

榨菜鸡蛋卷饼的用料

乌江凊淡榨菜 一包80克 中粉 150g
鸡蛋 3只 牛奶 50g
水 180g 红萝卜 80g
葱 2根 盐 10g

榨菜鸡蛋卷饼的做法

榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

榨菜红萝卜香葱切粒
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

加入液体，面粉拌拌混合无颗粒
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

搅拌成糊状
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

倒入副料混合面糊
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

不粘锅拉
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

翻过来可以看到饼是起金黄色了吧，耐心小火慢煎，感觉下面起金黄再翻面，两面轮着翻煎，面饼四周变脆就可以了
榨菜鸡蛋卷饼--乌江榨菜的做法图解8

步骤8

趁温热卷起来可吃了，趁热最好吃，面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味，清爽的口感会停不下来的。

榨菜鸡蛋卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

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