粢毛团

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儿子喜欢吃这点心

粢毛团的用料

肉米 500g 糯米粉 250g
生抽 适量 老抽 适量
黄洒 适量 麻油 适量
豆沙 适量 椰丝 适量
糯米 100g 开水 80℃

粢毛团的做法

粢毛团的做法图解1

步骤1

糯米粉和生粉拌均加热水捏成面团饧一饧搓条下剂40克用手搓园子一样上馅咸的外面滚糯米甜的滚椰丝
粢毛团的做法图解2

步骤2

蒸的15分钟甜的最好熟了再滚一层产品挺刮我是没椰丝白芝麻替代
粢毛团的做法图解3

步骤3

这是咸的主要忘了生粉70克糖25克

粢毛团的烹饪技巧

糯米先浸泡2小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-30

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