重庆小面

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紫苏。
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重庆小面的用料

重庆小面 适量 生菜 2片左右
鸡蛋 半颗 花生米 适量
葱花 少许 鸡精 适量
味精 适量 蒜水 适量
麻椒 适量 麻油 适量
辣椒油 适量 酱油 适量

重庆小面的做法

重庆小面的做法图解1

步骤1

在碗里加上少许鸡精和味精，将榨出的蒜水上一勺，然后依次加上酱油，辣椒油，麻油，麻椒适量。

步骤2

将开水加入碗里，再将煮好的小面放入碗里。

步骤3

放上生菜，花生米，鸡蛋，葱花。

重庆小面的烹饪技巧

建议爱吃肉的可以加上红烧肉，非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 紫苏。 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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