蔓越莓饼干

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懓~雨児
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蔓越莓饼干的用料

蔓越莓 35g 黄油 60g
低筋面粉 115g 糖 30g
鸡蛋 1个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把黄油隔水融化
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入糖粉，一直搅拌得很细腻，在加入全蛋，一直搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉，用刮刀拌匀到没有干粉，再用手揉几下，不要揉久了，那样看出来的饼干会太硬的
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

再搓成长条放进冰箱冻一个小时后，取出来切片，烤箱预热160度上下火烤15-20分钟就好啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 懓~雨児 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 饼干 甜 下午茶

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