松下面包机P205制作肉松

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徐小米4
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我的面包机是松下P205，做出的面包很好吃，但它没有肉松和果酱功能，这么贵的东东怎么能比不上其它面包机？仔细研究下，做肉松就是利用搅拌和烘烤功能，于是打算用“饺子皮+烘烤”功能试试：

#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的用料

猪里脊 400g 葱姜 适量
八角 1颗 生抽 1汤勺
老抽 1汤勺 鱼露 1汤勺
盐 1茶勺 糖 2汤勺

#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法

步骤1

红烧肉都会吧。把里脊切成2厘米见方小块加配料放到高压锅压熟。
#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法图解2

步骤2

把冷却后的肉块挑出，放入保鲜袋，用擀面杖捣碎。
#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法图解3

步骤3

放入面包机，启动饺子皮功能
#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法图解4

步骤4

接着启动烘烤功能
#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法图解5

步骤5

一遍完成后的样子，还不够好，再重复一遍“饺子皮+烘烤”功能，由于刚刚烘烤结束后机器内部温度过高，不能马上启动，待机器降温后再进行操作。
#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法图解6

步骤6

这是两遍“饺子皮+烘烤”过后的成品，酥绵的口感很不错！颜色有些重，以后可以少加老抽。

#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 徐小米4 编写，未经授权不得转载

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