酱炖鲤鱼

9.9万 浏览 616 收藏
收藏
今年的冬天不太冷
今年的冬天不太冷
＋ 关注

酱炖鲤鱼的用料

主料 鲤鱼 两条
辅料 大酱 适量
料酒 适量 醋 适量
白糖 1小勺 姜 4片
蒜 5瓣 大葱 一根
干辣椒 6个 大料 2个
油 3两 老抽 适量

酱炖鲤鱼的做法

步骤1

1、把鱼收拾干净后控一下水待用

步骤2

2，用平底锅把鱼煎至两面金黄后取出待用

步骤3

3、把姜蒜切成片、大葱切成段后备用，换成炖锅烧热后放入油、大酱后把所有的佐料加入锅里煮开，在家水煮开后放入鱼大火烧开后转成中火炖30分钟即可。
酱炖鲤鱼的做法图解4

步骤4

4、成品

酱炖鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 今年的冬天不太冷 编写，未经授权不得转载

酱炖鲤鱼的其他做法更多

酱炖鲤鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱炖鲤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱炖鲤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酱炖鲤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活