肥肠烧豆腐

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好久没坐公交车回老家了，今天回去一趟感觉真不错/微笑回来的路上买了点宝贝爱吃的猪耳朵跟肥肠，给他做一道#肥肠烧豆腐#解解馋

肥肠烧豆腐的用料

肥肠 150g 豆腐 100g
黄瓜 100g 酱油 3ml
料酒 5ml 盐 2g
糖 2g 葱姜蒜 适量

肥肠烧豆腐的做法

肥肠烧豆腐的做法图解1

步骤1

肥肠、豆腐、黄瓜切件;
肥肠烧豆腐的做法图解2

步骤2

少油爆香葱姜蒜煸肥肠膨胀后放辣酱炒出红油，放料酒;
肥肠烧豆腐的做法图解3

步骤3

加适量水，调盐糖酱油烧开，放入豆腐，盖盖烧五分钟;
肥肠烧豆腐的做法图解4

步骤4

放黄瓜，大火收汁，既成。

肥肠烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载

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