牛奶鸡蛋炖阿胶

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牛奶鸡蛋炖阿胶的用料

阿胶 半片 红枣 2个
枸杞 一小把 鸡蛋 1个
牛奶 250ml 红糖 适量

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解1

步骤1

准备以上材料,阿胶要用锤子敲碎,红枣洗净去核。
牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解2

步骤2

将阿胶、红枣、枸杞、红糖放入炖盅,打入鸡蛋。
牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解3

步骤3

倒入牛奶~
牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解4

步骤4

锅内水烧开后便可放入炖盅炖1小时即可~期间要掀炖盅盖搅拌一下看阿胶有没全溶,如没全溶就再炖30分钟至溶化。
牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解5

步骤5

很喜欢炖好的牛奶鸡蛋阿胶特香好喝!

牛奶鸡蛋炖阿胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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