蜜汁鸡翅(烤箱版)

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因为儿子不爱吃鸡翅,所以我放了些小排一起腌和烤的,亲们可以自由选择哦!

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 15根 料酒 适量
盐 适量 糖 少许
老抽 少许 生抽 适量
蚝油 适量 蜂蜜 适量
葱 切段适量 姜 切片适量

蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅(烤箱版)的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,晾干水分,放入除蜂蜜的材料,腌半小时,如果条件允许头天晚上腌上盖保鲜膜放冰箱。
蜜汁鸡翅(烤箱版)的做法图解2

步骤2

篦子铺锡纸,把鸡翅放上,烤箱230度预热,烤30分钟。
蜜汁鸡翅(烤箱版)的做法图解3

步骤3

取出鸡翅,刷蜂蜜。烤6分钟后翻个刷蜂蜜,再烤6分钟。
蜜汁鸡翅(烤箱版)的做法图解4

步骤4

齐活,出锅。

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

刷蜂蜜多了会偏甜口,不喜欢甜口的可以少放蜂蜜。老抽是上色用的,放太多会黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

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