酱面

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__女王__聃
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做法简单，给喜欢吃面条的吃货们一个意外的惊喜

酱面的用料

面条 八两 猪肉 三两
香菇 两只 豆瓣酱 （个人口味调）

酱面的做法

步骤1

先把干的香菇泡开了，切成很小的香菇丁

步骤2

把肉剁碎越碎越好，这样更入味

步骤3

在锅里放油烧热是倒入肉，肉八分熟的时候放入香菇，在放豆瓣酱酱加点点水，到沸腾时起锅
酱面的做法图解4

步骤4

在就是煮面条了，水烧开，放入面条，熟了捞起来不要面条水，在面谈上加之前弄好了酱肉，一碗香喷喷的酱面就出来了。可以放自己喜欢吃的青菜

酱面的烹饪技巧

肉最好是带一点点肥肉的，口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 __女王__聃 编写，未经授权不得转载

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