粉蒸排骨 简单美味

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粉蒸排骨的用料

排骨 1条 生抽 1汤匙
老抽 半汤匙 蚝油 1汤匙
蒸肉米粉 100g(半包) 香葱末 适量

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨 简单美味的做法图解1

步骤1

排骨洗净斩小段。
粉蒸排骨 简单美味的做法图解2

步骤2

加入一汤匙生抽，半汤匙老抽，一汤匙蚝油抓匀腌制两个小时。
粉蒸排骨 简单美味的做法图解3

步骤3

腌好的排骨，放半袋蒸肉米粉上去抓匀备用。
粉蒸排骨 简单美味的做法图解4

步骤4

取一盘，盘底铺上白菜叶。有竹蒸笼的直接用蒸笼我家木有。（白菜换成莲藕、土豆，芋头都可以。）
粉蒸排骨 简单美味的做法图解5

步骤5

排骨整齐地码在白菜叶上上蒸锅，水开之后蒸一个小时。
粉蒸排骨 简单美味的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱末即可

粉蒸排骨的烹饪技巧

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创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 CocoWu可可 编写，未经授权不得转载

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