土豆虾球

1.9万 浏览 187 收藏
收藏
天涯孤客35
天涯孤客35
＋ 关注

土豆虾球的用料

土豆 2只 海虾 8只
鸡蛋 2个 淀粉 50g
面包糠 80g 油 200ml
盐 5g 料酒 5ml

土豆虾球的做法

土豆虾球的做法图解1

步骤1

土豆去皮上高压锅蒸十五分钟，晾凉后加点盐压成土豆泥
土豆虾球的做法图解2

步骤2

虾留尾部三分之一，剥壳留尾巴放盐和料酒腌制一下
土豆虾球的做法图解3

步骤3

准备两个蛋黄液搅拌均匀，准备小半碗淀粉和面包糠
土豆虾球的做法图解4

步骤4

土豆泥放虾在中间做成球状，依次沾上淀粉，蛋黄液和面包糠后放盘上
土豆虾球的做法图解5

步骤5

炒锅放大量油，油烧热后小火炸土豆虾球
土豆虾球的做法图解6

步骤6

炸熟后装盘拍照

土豆虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 天涯孤客35 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

土豆虾球的其他做法更多

土豆虾球的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活