烤冷面

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烤冷面的用料

冷面片 一片 鸡蛋 一个
番茄酱 45g 香菜 适量
洋葱 适量 糖 适量

烤冷面的做法

步骤1

洋葱香菜切碎。平锅内放少许油，中火，油热后放入冷面片。

步骤2

在面片上打入一个鸡蛋，使鸡蛋均匀覆盖于面片之上，再将冷面反过来，用锅铲把冷面切成小块。
烤冷面的做法图解3

步骤3

番茄汁加水加糖稀释。倒入平锅中，放入切碎的香菜和洋葱，收汁关火。

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 sercia 编写，未经授权不得转载

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