神还原正宗路边摊烤冷面

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最近中了烤冷面的毒，一顿吃五份，一天不吃就浑身难受。正宗烤冷面到底咋做，怎么吃才美味不失健康？学会这个配方你也能月入两万。

烤冷面的用料

冷面条 香肠
鸡蛋 洋葱
香菜 蒜蓉辣酱
甜面酱 糖
陈醋

烤冷面的做法

神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解1

步骤1

煎香肠
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解2

步骤2

煮冷面
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解3

步骤3

酱料调配－甜面酱：蒜茸辣酱：水＝1：1：1
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解4

步骤4

平底锅倒一点油，刷匀放入冷面，不断压制定型，铺蛋液
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解5

步骤5

面皮上刷一层酱，一瓶盖糖、一瓶盖醋，依次放入香菜、洋葱、香肠
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解6

步骤6

左右卷起来
神还原正宗路边摊烤冷面的做法图解7

步骤7

完成。

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-20

©本菜谱的做法由 微在涨姿势 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煮 酸 甜 咸

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