油泼豆腐

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Mr、Fan
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在饭店吃过 特别香 回来试作比较成功 哈哈 希望大家喜欢

油泼豆腐的用料

豆腐 一块 一品鲜 适量
葱姜蒜末 蒜末多一点 辣椒面碎块的 适量
花椒 适量 干辣椒段 适量
香菜 几根

油泼豆腐的做法

步骤1

1 把豆腐切块放盐 味精少许 一品鲜上火蒸7分钟左右 2 出锅把一品鲜倒掉，3重新倒入一品鲜酱油，撒 葱姜蒜末 芝麻 辣椒面 香菜段 4 锅烧热放油开后放花椒干辣椒段小火满炸 淋入豆腐上面

油泼豆腐的烹饪技巧

花椒干辣椒慢火炸香 热油泼在豆腐上面的蒜末上面呛香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 Mr、Fan 编写，未经授权不得转载

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