海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)

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海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的用料

海裙菜 干香菇
清酒 味淋
糖 酱油

海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法

海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解1

步骤1

香菇洗净，用水泡发。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解2

步骤2

海裙菜用清水冲洗干净。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解3

步骤3

锅里放水煮开。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解4

步骤4

放入海裙菜烫煮至变成绿色，捞出沥干水分。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解5

步骤5

将海裙菜的茎部挑出来，斜切成丝（这道菜里只用茎部，叶子部分另有他用）。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解6

步骤6

将泡发好的香茹切丝。泡发香菇的水留下备用。
海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法图解7

步骤7

将香菇汁倒入锅中，加入水及所有调料，放入香菇及裙带菜。先用大火煮开，再用小火煮至汤汁粘稠即可。

海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 姗姗爱吃 编写，未经授权不得转载

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    / 8 海裙菜煮香菇（茎わかめと干し椎茸の佃煮)的做法步骤

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