排骨焖饭

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排骨焖饭的用料

肋排 250g 胡萝卜 1根
蟹味菇 100g 姜 5片
茴香 3个 油 适量
酱油 适量 糖 1勺
盐 适量 料酒 1勺

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

食材洗净，胡萝卜、菇切丁，排骨过热水洗净备用。
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

起油锅爆香姜片和茴香。
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

放入排骨，翻炒。
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

加酱油翻炒，排骨上色后加水，加糖盐料酒。
排骨焖饭的做法图解5

步骤5

电饭锅内放入米，胡萝卜和菇丁。
排骨焖饭的做法图解6

步骤6

倒入排骨汤。正常煮饭。
排骨焖饭的做法图解7

步骤7

饭煮好了就可以食用了。

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 weisyS 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 饭 烩饭 12-23个月

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