果酱三名冶蛋糕

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黄油的香味和果酱的清甜，让你瞬间感觉春天的气息，虽然没有戚风的松软，却让你身心愉悦，下午茶时光的好伴侣。

果酱蛋糕的用料

低筋面粉 110g 鸡蛋 2只
细白砂糖 60g 黄油 90g
泡打粉 2.5g 盐 1.5g

果酱蛋糕的做法

＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解1

步骤1

食材
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油软化加入盐及白糖打发至颜色变浅。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋一个搅拌均匀，再加第2个继续。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解4

步骤4

拌匀后成细腻状态。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解5

步骤5

低粉泡打粉事先筛过2遍加入蛋糊中。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解6

步骤6

拌匀倒入28x28的烤盘中，刮平，烤箱预热160度，上下火，中层烤18分钟，表面稍微上色即可。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好出炉稍凉。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解8

步骤8

翻个身。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解9

步骤9

切半涂上果酱放上另外一半。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解10

步骤10

切成三角形即可享受。
＃寻人启事＃果酱三名冶蛋糕的做法图解11

步骤11

成品。

果酱蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

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分类： 甜 烤 三明治 主食 西点

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