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发布的菜谱 (4)

• 桃酥 榛子酥

  14.8万 4318

• 芒果雪媚娘

  45.3万 9345

• 果酱蛋糕卷

  33.2万 8783

发布的笔记 (8)

• 咸蛋黄肉松青团 1
• 菜馒头 15
• 14
• 奶香小刀切 10
• 蟹粉小笼 6
• 炒蟹粉，包小笼。 5
• 锅贴 17
• 烤盘28*28CM。蛋白打到湿性大弯钩，不要打发过度；烤温过高，烘烤时间过长，表皮烤太硬，也会裂，表皮也不能烤太嫩，烤太嫩卷的时候会粘掉皮；温热的时候卷，不要太烫，不要凉透再卷，同时注意防止皮粘掉。 34

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