番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

牛腩 适量 番茄 2-3个
洋葱 半个 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
酱油，料酒，红糖，盐 适量

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

番茄加热水去皮、切块。
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩切块儿，焯水去浮沫。
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

油加热后，加入葱姜蒜、洋葱炒香。
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

放入牛腩，中火翻炒，加入适量酱油上色（可加入适量料酒）。
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

添水烧开后，放入番茄；加入红糖（比白糖入色）小火炖煮2个小时。
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

开锅，加入适量盐，出锅！

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 wy的小盆友 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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