家常蛋炒饭

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突然很想吃蛋炒饭 ~

家常蛋炒饭的用料

米饭 适量 鸡蛋 3个
胡萝卜 适量 大葱 适量
火腿 适量

家常蛋炒饭的做法

家常蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将一个鸡蛋直接打入米饭中搅拌均匀，同时可加入少量橄榄油一起搅拌均匀 ，这样可以使炒出的米饭粒粒分明，加入适量葱花 盐 味精调味

步骤2

将另外两个鸡蛋打散炒熟盛出备用

步骤3

将胡萝卜切成丁 锅中放入适量油将其炒软 然后加入米饭 翻炒几分钟后加入鸡蛋继续翻炒 米饭金黄且粒粒分明就可以出锅了

步骤4

将火腿切片摆放在米饭之上装饰。也可以将火腿切成小块 与米饭炒在一起。

家常蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

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分类： 家常菜 主食 炒饭 香 中国菜

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