美味咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

鸡肉 350g 胡萝卜 250g
土豆 250g 咖喱块 4块
清水 500ml 油 30g

咖喱鸡的做法

美味咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块,胡萝卜,土豆洗净削皮
美味咖喱鸡的做法图解2

步骤2

胡萝卜和土豆切块状
美味咖喱鸡的做法图解3

步骤3

热锅下油,先放入鸡块胡萝卜翻炒1分钟,再加入土豆翻炒均匀
美味咖喱鸡的做法图解4

步骤4

倒入500ml的清水,盖上锅盖大火煮开后转中火煮10分钟有血沫子就捞出来丢掉
美味咖喱鸡的做法图解5

步骤5

10分钟后熄火,把四块咖喱块放入融化
美味咖喱鸡的做法图解6

步骤6

充分融化咖喱块后开火再煮3到5分钟即可出锅享用,时间视咖喱汁的稠度决定,期间要翻拌,以免粘锅
美味咖喱鸡的做法图解7

步骤7

成品

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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