羊肉丸子汤

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張-丁-丁
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羊肉丸子汤的用料

羊肉糜 娃娃菜
粉条 葱姜
酱油 香油 香菜

羊肉丸子汤的做法

羊肉丸子汤的做法图解1

步骤1

羊肉糜➕小葱 姜末 料酒 酱油 芝麻油 少许盐糖用筷子一个方向搅拌 到上劲 娃娃菜洗净切段
羊肉丸子汤的做法图解2

步骤2

热锅凉油入姜片 娃娃菜翻炒 放入清水或老汤 开锅加入粉丝
羊肉丸子汤的做法图解3

步骤3

水开后转小火 用勺子把羊肉糜团成球状放入锅内 水开后撇去浮沫 依口味放入适量盐
羊肉丸子汤的做法图解4

步骤4

好了 开吃吧

羊肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 張-丁-丁 编写，未经授权不得转载

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