玛格丽特小酥饼

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玛格丽特小酥饼的用料

黄油 70-75g 玉米粉 100g
蛋糕粉 100g 蛋黄 2个
圣女果干 适量 糖粉 50g

玛格丽特小酥饼的做法

玛格丽特小酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化后，加入糖粉（喜欢甜一点的可以增加至70g），打发呈变白状态，略蓬松备用
玛格丽特小酥饼的做法图解2

步骤2

将蛋黄压碎后筛入已打发的黄油，搅拌均匀。
玛格丽特小酥饼的做法图解3

步骤3

加入玉米粉以及蛋糕粉，充分搅拌后捏成面团
玛格丽特小酥饼的做法图解4

步骤4

捏好的面团略干燥，取一小团搓圆后轻轻按压中间，放入少许圣女果干，烘烤5+分钟左右即可。这款极度适合小朋友吃，入口即化。

玛格丽特小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 小布丁木棉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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