辣炒蛤蜊

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星晴小厨
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辣炒蛤蜊的用料

蛤蜊 葱姜丝
盐 干辣椒

辣炒蛤蜊的做法

步骤1

蛤蜊洗好控干水分，热锅凉油，葱姜丝爆香，加干辣椒煸香，辣度根据自己喜好来定，倒入蛤蜊大火翻炒，加一点儿盐炒一下，盖锅盖，转中火。
辣炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

少许片刻，蛤蜊就会张口成熟了，关火，装盘。最近蛤蜊很肥美，鲜得不得了～

辣炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 星晴小厨 编写，未经授权不得转载

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