电磁炉做糖醋排骨

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电磁炉好难掌握火侯呀

电磁炉做糖醋排骨的用料

排骨 10块 香醋 5勺
大蒜 2颗 料酒 1勺
酱油 2勺 冰糖 15颗

电磁炉做糖醋排骨的做法

步骤1

焯排骨,开锅后捞出,过凉水清洗

步骤2

电磁炉选择炒菜,功率80w,油热后放蒜。下排骨,排骨尽量没有水,炒变色,加入糖醋汁,上色。加水,没有没过小排。

步骤3

160w,水烧开,盖锅盖,130w闷15分钟左右,注意观察水不要干。然后开盖收汁即可!

电磁炉做糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-22

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