水煮肉片

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大山的恩赐555
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喜欢川菜的朋友，有了麻和辣的味道了吗？

水煮肉片的用料

猪梅花肉 2oO克 黄豆芽 15o克

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

准备调料大葱一根，姜，蒜切块，自制的麻辣辣椒酱。
水煮肉片的做法图解2

步骤2

锅里放植物油，小火把调料炒2一3分钟。
水煮肉片的做法图解3

步骤3

加水1公斤，放入黄豆芽(黄豆芽煮汤有特别的香味)煮1o分钟。
水煮肉片的做法图解4

步骤4

肉切片加适量的淀粉和盐调好
水煮肉片的做法图解5

步骤5

把肉片均匀放入锅里煮2分钟。
水煮肉片的做法图解6

步骤6

又麻又辣的水煮肉片起锅了。吃过了的汤别倒哦，加入喜欢的各种蔬菜煮就是正宗的冒菜。

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 大山的恩赐555 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 晚餐 中国菜

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