极简主义韩式拌饭

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晓魂淡Laurenca
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韩式拌饭的用料

胡萝卜 1/4根 豆芽 一小把
黄瓜 1/4根 豌豆 20g
玉米粒 20g 米饭 一碗
鸡蛋 一颗 韭菜 一根
火腿 两片

韩式拌饭的做法

极简主义韩式拌饭的做法图解1

步骤1

韭菜切段，胡萝卜、黄瓜、火腿片切丝。 将各类蔬菜下入沸水汆烫断生（习惯生食或省事的随意）。 煎一个风格迥异充满灵魂感的鸡蛋。 按照图片摆盘，鸡蛋放在中间，以遮盖周围食材参差不齐的体型。 关键的来了，舀上一大勺韩式辣酱，最好不偏不倚地掩盖煎蛋外露的野心（黄色的哦）。 为了好看，撒点芝麻吧。

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 晓魂淡Laurenca 编写，未经授权不得转载

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