辣炒年糕【简易版】

精品
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因为很喜欢吃年糕所以就会研究各种各样的吃法~汤的~炒的~蒸的都吃过……还是这个最简单最好吃*^O^*

辣炒年糕的用料

年糕 200g 泡菜 200g
植物油 适量 香葱 适量
姜 适量 蒜 适量
清水 80g

辣炒年糕的做法

辣炒年糕【简易版】的做法图解1

步骤1

首先把年糕用水煮软捞起备用
辣炒年糕【简易版】的做法图解2

步骤2

锅里放油爆香葱姜蒜【喜欢吃辣的可以放两个小米椒】
辣炒年糕【简易版】的做法图解3

步骤3

倒入年糕翻炒两分钟
辣炒年糕【简易版】的做法图解4

步骤4

倒入泡菜继续翻炒均匀
辣炒年糕【简易版】的做法图解5

步骤5

翻炒均匀之后加入80克水等待慢慢收干汤汁
辣炒年糕【简易版】的做法图解6

步骤6

收干汤汁就可以出锅了~看着是不是很诱人,一点调料都不用加,非常简单,你也来试试吧*^O^*

辣炒年糕的烹饪技巧

简单易做非常快手的一道美食~没有任何基础的都可以做,因为不用调味~所以根本不用担心咸或淡【不过你选的泡菜不一样那就另当别论了】*^O^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-27

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