油炸鸡块

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油炸鸡块的用料

半只鸡， 盐，生姜，大蒜，生抽，料酒，辣椒酱，葱花，

油炸鸡块的做法

步骤1

先把鸡过水焯一下，然后捞出，洗干净，

步骤2

锅里放油，把鸡块倒下去，炒到金黄拿出来，把生姜，大蒜泥，放下去炒香，再放辣椒酱炒香，倒鸡块翻炒，

步骤3

再放生抽，料酒，慢慢炖一会，收汁，放葱花就可以

油炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

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