糖醋排骨

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喜欢偏甜的可以多放点糖

糖醋排骨的用料

肋排 20块 料酒 1调羹
酱油 2调羹 老陈醋 3调羹
白糖 4调羹 姜片 2片

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

准备糖醋汁，料酒，酱油，醋，白糖
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

肋排洗净放2片姜片入锅里过水
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

沥干水分
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅里放少许油烧热
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

把肋排放油里翻炒
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

加入糖醋汁
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

放清水没过排骨即可，盖上锅盖大火煮开隔中火约25分钟
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

待汁水快没了的时候隔大火，不停翻炒收汁
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

拿出摆盘
糖醋排骨的做法图解10

步骤10

今天的午餐，糖醋排骨盖浇饭

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

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分类： 家常菜 炒 酸甜 晚餐 中国菜

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